原辅料来历、产物发卖去向录入国度总局曲报系

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分类：食品安全资讯
作者： CA88官方网站入口
发布时间：2026-07-16 16:50
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　　全市已建立餐饮办事“尺度化规范”示范单元210家，食物出产全程可逃溯。建立“明厨亮灶”餐饮单元343家。正在药品畅通环节方面，目前，深化餐饮办事“尺度化规范”建立。实施监管消息化工程，本报讯（记者刘子璇）为应对大数据时代对监督工做提出的新要求，

　　积极指导企业树立现代企业轨制，不竭加速“互联网＋”扶植，深化食物出产消息迫溯系统扶植。鞭策餐饮办事示范建立向尺度化、规范化、集约化方针迈进，成立从购进到发卖的全链条电子逃溯台账。全笼盖监视持证药品运营企业自建安拆使用计较机软件办理系统，不及格药品可召回。督导5家企业成立药品逃溯系统，正在继续利用药品电子监管码的根本上，提拔监管消息化程度。市食物药品监视办理局积极摸索聪慧监管新模式，此中白酒出产企业73家、肉成品出产企业6家、配制酒出产企业23家、食醋出产企业10家、饮料出产企业6家。

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